もんざ丸

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  • ★一番人気!釜揚げ 鎌倉しらす

    ¥590

    SOLD OUT

    『釜揚げ 鎌倉しらす』 新鮮な生しらすを塩茹でにした商品です。しらす丼などにおすすめです。 水分豊富なしらすを取り扱っています。ふわふわした柔らかい食感をぜひお楽しみください。

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  • ◎常連さんに大人気!たたみいわし 鎌倉しらす

    ¥450

    SOLD OUT

    生しらすを薄く畳状に干した商品です。軽く炙ってからお召し上がりください。

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  • ◎しらす通推し!ちりめん 鎌倉しらす

    ¥590

    SOLD OUT

    かた干しをさらに干した商品です。ちりめん山椒、佃煮などにおすすめです。

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株式会社もんざ丸前田水産

【住所】

神奈川県 鎌倉市 材木座 6-3-32

【アクセス】

和田塚駅から1,026m

私たちは、神奈川県の伝統的な手法に基づき、しらすを取り扱っております。しらす船びき網漁により素早く収穫したしらすを、生きている内に氷で締め、すぐに茹でます。そのため、しらすの鮮度が他と圧倒的に異なり、その違いはしらすの色にまで表れている程です。私たちの美味しいしらすをぜひお楽しみください。

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